사진
- すべて
- 料理
- 店内・外観
- その他
1/10
나라산 기슭의 희귀한 흑모 와규 “야마토규” 스테이크
8,800엔(부가세 포함)~
나라산 기슭의 소수의 목장에서 30~36개월에 걸쳐 소중히 키워진 흑모 와규 「야마토규」.고기의 맛과 지방의 단맛의 균형이 절묘한 일품입니다.두께 30mm의 특주 철판을 사용하여 소재의 맛을 최대한 끌어내는 절묘한 화입으로 제공합니다.씹을 정도로 넘치는 육즙과 녹는 듯한 극상의 혀감을 즐겨 주세요.
1/10
철판 아이스크림
1,100엔
프랑베한 “철판 아이스크림”은 여성에게도 인기의 디저트입니다!
1/10
장면에 맞는 코스 요리를 다수 준비
9,900엔(부가세 포함)~
요리사 마사이의 소재감 넘치는 요리는 자연의 풍부한 색조 아래, 여기에서 밖에 즐길 수없는 맛으로 완성합니다!
1/10
계약 농가로부터 구입하는 야채!
사계절의 제철 야채는 구마모토 아소, 니가타 등의 계약 농가로부터 유기농, 감농 야채를 중심으로 구입하고 있습니다! 엄선한 재료를 즐겨주세요.
1/10
산지 직송의 해산물!!
이세 새우나 전복 등의 해산물은 에히메현 우와지마 등에서 살아 있는 채로 직송하고 있습니다★
1/10
자신의 일품★야마토규의 수제생 햄★
2640 엔(税込)
단골 님으로부터의 요망이 많았다 뒤 메뉴 「야마토 소의 생햄」이 드디어 컬트 메뉴로 등장・・・ 「야마토규」의 블록 고기를 특제 블렌드의 향신료로 향신료 해, 장기간에 걸쳐 저온 숙성한【셰프 시즈이】 자신의 물건입니다.햄이라고 하면 돼지고기가 일반적입니다만, 수제로 게다가 쇠고기의 생 햄은, 「쇼」에서 밖에 맛볼 수 없다고 자부하고 있습니다.꼭 한번, 야마토 소의 맛이 응축된 “생햄”을・・・
1/10
쇼의 생 햄 모듬
1650 엔(税込)
프로슈트를 중심으로 3종류의 생햄을 먹어 비교해 보세요!!
1/10
오드불 모듬
1320 엔(税込)
코스 요리와 같은 전채가 됩니다.
1/10
철판구이 치즈
660 엔(税込)
모두가 좋아하는 피자 치즈 같은 것입니다.
1/10
오마르 새우 향초구이
3520 엔(税込)
꼬리 부분만을 향초 올리브 오일로 구워 화이트 와인으로 마무리합니다.
1/10
활동 전복
2860 엔(税込)
이거야 철판구이의 전복.곡물이면서 통통한 맛입니다.
1/10
훈제 베이컨과 계절 야채
1650 엔(税込)
시판되고 있는 것과 단연의 차이를 알 수 있습니다.
1/10
야마토 소 특선 스테이크
-
부위와 구이 방법에 따라 맛이 다르지만, 암소 독특한 둥근 부드러움과 맛을 느껴보십시오.
1/10
철판구이 아이스크림
1100 엔(税込)
쇼 자랑의 따뜻하거나 차가운 아이스크림.보고 먹고 즐길 수 있습니다!!
1/10
【데이트·기념일에】 현장감 넘치는 카운터석은 바로 특등석.요리사 일근 40년의 요리사가 눈앞에서 야마토 소를 구워냅니다.기분 좋은 소리와 향기로운 향기가 식욕을 자극하고 오감으로 즐기는 미식 체험을.10세 미만은 거절의 차분한 어른의 공간으로, 소중한 분과 우아한 디너 타임을 보내 주세요.
1/10
【접대·회식에】2~10분까지 대응 가능한 침착이 있는 완전 개인실.기타신지의 소란을 잊게 하는 세련된 일본식 모던의 프라이빗 공간입니다.주위의 눈을 신경쓰지 않고, 소중한 분과의 이야기를 느긋하게 깊게 해 받을 수 있습니다.극상의 철판구이와 종류 풍부한 와인을 맛보면서 마음 가기까지 편히 쉬십시오.
1/10
【기타신치의 은신처】JR 기타신치역에서 도보 3분으로 접근 편리.빌딩 안쪽으로 나아가면 나타나는 아는 사람은 아는 어른의 은신처 공간입니다.문을 열면 도시의 번잡함을 잊게 하는 차분한 공간이 펼쳐집니다.엄선된 야마토 소와 요리인력 35년의 요리사에 의한 마음 따뜻한 환대로 행복의 한 때를.
1/10
성인을 위한 고급 공간
저희 가게는 10세 미만의 어린이의 내점을 삼가해 주시고 있어, 어른이 일상을 잊고 느긋하게 편히 쉬는 상질의 공간 만들기를 철저히 하고 있습니다.카운터 석에서 우아한 데이트부터 개인실에서 소중한 환대까지 기억에 남는 특별한 하루를 연출합니다.
1/10
접대에 최적인 고급 완전 개인실
기타신지라는 입지에 어울리는 품위 있고 차분한 분위기의 완전 개인실을 완비하고 있습니다.2명부터 최대 10명까지 인원수에 맞추어 이용 가능.문이 닫히는 프라이빗 공간이므로 소중한 접대와 비즈니스에서의 회식, 얼굴 맞춤 등에도 최적입니다.
1/10
個室10名様 × 1
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
喫煙
10명까지의 개인실.
1/10
カウンター2名様 × 5
카운터는 분위기 발군
1/10
カウンター2名様 × 5
카운터는 커플에게 호평.특별한 데이트나 기념일에…
1/10
모두 수제에 대한 고집!!
전국 각지의 엄선한 재료를 사용하는 것은 물론, 전채~디저트까지 모두 수제를 고집하고 있습니다★
1/10
개인실 완비! 진정할 수 있는 공간
도시의 번잡함을 잊어 느긋하게 편히 쉴 수 있는 점내.현장감 넘치는 카운터석・10분까지 이용 가능한 개인실을 완비!!
1/10
서프라이즈 연출도 맡겨 ★
생일・기념일 데이트 등 특별한 1일을 연출… 버스 디케이크 첨부의 기념일 코스를 준비하고 있습니다!
1/10
전국의 엄선 소재를 사용★
계약 농가씨의 야채・어항 직송의 생선・희귀한 야마토규 etc…계절을 느낄 수 있는 독창적인 코스 즐겨 주세요.
1/10
개인실 완비! 10 명까지 OK!
최대 10명까지 이용하실 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.접대나 식사회, 환송 영회 등 연회에◎
1/10
호화 재료를 맛보는 코스
활주와 등 신선한 해물과 야마토 소 필레 & 사로인의 먹어 비교 등 사치를 다한 코스가 충실.
1/10
쇼 자랑의 디저트, 철판 아이스는 여성에게 인기!!
1/10
구마모토·아소나 니가타·히다 등의 계약 농가로부터…
1/10
살아있는 이세 새우!!
1/10
엄선한 야마토 소!!
